05/11/2014
Los bezoares son una condición poco frecuente pero significativa que afecta el sistema gastrointestinal, caracterizada por la formación de una masa indigestible que puede alojarse en cualquier parte del tracto digestivo, aunque con mayor frecuencia se encuentran en el estómago. Estas acumulaciones pueden estar compuestas por una variedad de materiales ingeridos, ya sea de forma intencionada o accidental, y pueden causar una serie de problemas de salud, desde síntomas leves hasta emergencias médicas graves como la obstrucción intestinal o hemorragias.

Comprender la naturaleza de los bezoares, sus tipos, los factores que predisponen a su formación y, lo más importante, las diversas estrategias disponibles para su eliminación, es crucial para un diagnóstico y manejo oportunos. Este artículo profundiza en todos estos aspectos, ofreciendo una visión detallada de cómo se abordan los bezoares en la práctica clínica actual, destacando las opciones de tratamiento más comunes y las consideraciones especiales para cada tipo de bezoar.
¿Qué es un Bezoar y Cómo se Forma?
Un bezoar es una masa de material no digerible que se acumula y queda atrapada en el sistema gastrointestinal. Esta masa puede estar compuesta por diversas sustancias y su formación está a menudo relacionada con una digestión o motilidad gástrica alterada. Aunque pueden aparecer en cualquier sección del tracto digestivo, el estómago es el lugar más común para su desarrollo. Una vez diagnosticado, el bezoar generalmente se disuelve o se extrae para prevenir complicaciones como la obstrucción de la salida gástrica, el íleo, las úlceras por presión y el sangrado gastrointestinal.
Tipos de Bezoares
La clasificación de los bezoares se basa principalmente en el material que compone esta masa indigestible. Existen cuatro tipos principales, aunque se han documentado otros menos comunes:
- Fitobezoares: Son el tipo más común de bezoar y se forman a partir de materiales vegetales indigeribles como fibras, pieles y semillas de verduras y frutas. Alimentos como el apio, las calabazas, las pieles de uva, las ciruelas pasas, las pasas y, en particular, los caquis (persimmons), son causas representativas. Algunos de estos alimentos contienen altas cantidades de celulosa, hemicelulosa, lignina y taninos. Los fitobezoares de caqui, conocidos como diospyrobezoares, son especialmente notables por su consistencia dura y su resistencia a la disolución, debido a la polimerización de los taninos del caqui con el ácido estomacal, formando una estructura densa.
- Tricobezoares: Consisten en una bola de pelo atrapada en el tracto gastrointestinal, predominantemente en el estómago. Esta condición es rara y casi siempre se diagnostica en mujeres jóvenes. Se asocia a menudo con trastornos psiquiátricos como la tricotilomanía (compulsión a arrancarse el pelo) y la tricofagia (compulsión a comerse el pelo). Debido a la resistencia del cabello humano a las enzimas digestivas y su superficie lisa, el pelo ingerido se acumula y se mezcla con alimentos y mucosidad. En algunos casos, la masa de cabello puede extenderse desde el estómago hasta el intestino delgado y el colon, una condición conocida como síndrome de Rapunzel.
- Farmacobezoares: Son una complicación infrecuente causada por la aglomeración de medicamentos o sus excipientes en el tracto gastrointestinal. Los laxantes que aumentan el volumen, como el psyllium, y la goma guar, contribuyen a su formación debido a sus propiedades higroscópicas y su capacidad de formar masa. Los medicamentos de liberación prolongada también son candidatos, ya que sus recubrimientos de acetato de celulosa pueden agregarse y formar bezoares. Los recubrimientos entéricos, diseñados para disolverse en el intestino delgado, también pueden ser problemáticos debido a la insolubilidad de su vehículo de transporte.
- Lactobezoares: Son una masa no digerida compuesta por leche y sus componentes, mezclados con mucosidad. A diferencia de otros tipos, casi todos los pacientes afectados por lactobezoares son bebés alimentados con leche. La patogénesis es probablemente multifactorial, incluyendo factores de riesgo exógenos (composición de la leche de fórmula, medicamentos que disminuyen la motilidad gástrica y la secreción) y endógenos (deshidratación, nacimiento prematuro e insuficiencia de la actividad y capacidad del tracto digestivo).
Otros Tipos Menos Comunes
Además de los cuatro tipos principales, se han reportado bezoares formados por una variedad de sustancias inusuales, como plástico, metales, gusanos parasitarios (áscaris) e incluso papel higiénico. Teóricamente, cualquier material alimentario indigerible o cuerpo extraño puede causar la formación de una masa junto con moco y alimentos semidigeridos.
¿Quiénes Son Susceptibles a Desarrollar Bezoares?
Se cree que los bezoares se forman como una complicación del vaciamiento gástrico retardado. Varios factores de riesgo predisponentes incluyen:
- Cirugía gástrica previa (gastrectomía parcial, vagotomía y piloroplastia).
- Enfermedad de úlcera péptica.
- Gastritis crónica.
- Enfermedad de Crohn.
- Carcinoma del tracto gastrointestinal.
- Deshidratación.
- Hipotiroidismo.
- Edad avanzada.
- Pacientes diabéticos con neuropatía.
- Distrofia miotónica.
Estas condiciones pueden conducir a una reducción de la acidez gástrica, estasis gástrica, pérdida de la función pilórica y/o estenosis pilórica. Los individuos mayores y los pacientes diabéticos con neuropatía o distrofia miotónica a menudo presentan una motilidad gástrica alterada, lo que aumenta el riesgo de formación de bezoares. Es fundamental que los médicos consideren la posibilidad de bezoares en pacientes de edad avanzada y aquellos con enfermedades subyacentes que afecten la motilidad gástrica.
Síntomas y Diagnóstico de un Bezoar
Manifestaciones Clínicas
Los bezoares pueden ser asintomáticos o presentarse con una variedad de síntomas gastrointestinales. Los signos y síntomas comunes incluyen dolor abdominal, heces con sangre o alquitranadas (melena), sensación de plenitud abdominal, malestar general, anemia, dificultad para tragar, hematemesis (vómito de sangre) y náuseas. En algunos casos, los bezoares se descubren incidentalmente en pacientes asintomáticos durante exámenes de rutina o seguimiento de otras enfermedades.
Los síntomas relacionados con el sangrado gastrointestinal, como la hematemesis, las heces sanguinolentas o alquitranadas, la anemia y los desmayos, son el resultado del desarrollo de úlceras en la mucosa gástrica debido a la necrosis por presión inducida por el bezoar. La obstrucción del tracto gastrointestinal es otra manifestación vital causada por los bezoares, especialmente los que se encuentran en el intestino delgado, que pueden provocar un íleo.
Métodos de Diagnóstico
Las exploraciones endoscópicas desempeñan el papel más importante en la detección de bezoares gástricos. Un fitobezoar se observa típicamente en el fundus gástrico como una masa única, aunque puede ser múltiple. El color es diverso, dependiendo de los materiales que lo constituyen, variando de beige, ocre, amarillo verdoso a negro. En el caso de los fitobezoares de caqui, su color negro se debe probablemente al tanato de hierro(III).
La tomografía computarizada (TC) es una herramienta útil para detectar bezoares tanto gástricos como intestinales. Los fitobezoares se visualizan en la TC como una masa ovalada o redonda en el tracto gastrointestinal con burbujas de aire retenidas en su interior y una apariencia moteada. Una TC es particularmente valiosa en pacientes que requieren la extirpación quirúrgica de bezoares del intestino delgado, ya que no solo muestra el sitio obstruido de los intestinos, sino que también permite la visualización de bezoares múltiples.
Estrategias para la Eliminación de Bezoares
El tratamiento de los bezoares varía según su tipo, tamaño, ubicación y la presencia de complicaciones. Las opciones disponibles incluyen la disolución química, la extracción endoscópica y la cirugía.
Disolución con Coca-Cola®: Un Enfoque Popular
La administración de Coca-Cola® ha ganado popularidad como una opción de tratamiento inicial para los fitobezoares, siendo considerada una elección segura, económica y efectiva. Se ha documentado que la administración de Coca-Cola® resulta en la resolución del fitobezoar en un alto porcentaje de casos, ya sea como tratamiento único o en combinación con un procedimiento endoscópico.
Mecanismo de Acción y Eficacia
Aunque el mecanismo exacto no se ha dilucidado por completo, se especula que varios ingredientes de la Coca-Cola® desempeñan un papel clave en la disolución del bezoar. Esto incluye el efecto mucolítico del bicarbonato de sodio y el efecto acidificante del ácido carbónico y el ácido fosfórico. La destrucción del bezoar también puede ser asistida por las burbujas de dióxido de carbono, que penetran en el bezoar a través de los poros microscópicos de su superficie. Es importante destacar que las versiones sin azúcar como Coca-Cola Zero® o Coca-Cola Light® han mostrado una eficacia comparable a la versión regular, lo que sugiere que el azúcar no es un componente esencial para su acción lítica.
La dosis y el tiempo de administración de Coca-Cola® han variado entre los estudios, sin un protocolo estándar establecido. Algunas pautas sugieren un lavado gástrico con 3000 mL de Coca-Cola® durante 12 horas, o la ingesta oral de 3000 mL durante el mismo período, o incluso 500-1000 mL/día durante tres semanas para ablandar la masa.
Consideraciones para Fitobezoares de Caqui (Persimmon)
A pesar de la efectividad general de la Coca-Cola® para los fitobezoares, los fitobezoares de caqui (diospyrobezoares) a menudo son resistentes a la disolución química debido a su consistencia particularmente dura. En estos casos, la Coca-Cola® puede ser ineficaz como tratamiento único y se requiere la fragmentación endoscópica o la extirpación quirúrgica, a menudo en combinación con la disolución con Coca-Cola® para ablandar la masa y facilitar su manejo.
Terapias Enzimáticas: Papaína y Celulasa
La papaína, una enzima extraída de la planta de papaya, se ha utilizado como una terapia enzimática alternativa para los bezoares, debido a su actividad proteolítica. Sin embargo, se han documentado eventos adversos graves, como ulceración gástrica y perforación esofágica, después de la terapia con papaína. Además, estudios in vitro recientes han mostrado una disolución insuficiente del bezoar con las dosis de suplementos dietéticos de papaína, lo que sugiere que las dosis clínicamente seguras podrían no ser suficientemente efectivas.
La celulasa, una enzima que degrada la celulosa, también se ha utilizado para el tratamiento de fitobezoares, dada la alta cantidad de celulosa en vegetales y frutas. Sin embargo, su disponibilidad comercial como medicamento es limitada en muchos países, y los estudios in vitro con suplementos de celulasa tampoco han demostrado una eficacia significativa en la lisis de los bezoares.
Extracción Endoscópica: Fragmentación y Retirada
La fragmentación endoscópica es una técnica ampliamente utilizada para los bezoares gástricos, especialmente cuando la disolución química no es efectiva o el bezoar es demasiado grande. Se utilizan diversos dispositivos endoscópicos para fragmentar el bezoar en piezas más pequeñas que puedan pasar espontáneamente o ser extraídas. Estos incluyen fórceps de biopsia, fórceps de cocodrilo, asas de polipectomía, catéteres de cesta, dispositivos de coagulación con plasma de argón y litotricia electrohidráulica. La pulverización endoscópica o la inyección de Coca-Cola® directamente en el bezoar pueden ayudar a la fragmentación, gracias a su actividad lítica.
Técnicas y Desafíos
Para los fitobezoares de caqui, debido a su consistencia dura, a menudo se requieren múltiples sesiones de tratamiento endoscópico para lograr una fragmentación completa. Esto subraya la resistencia de estos bezoares y la necesidad de un enfoque persistente.
Manejo de Tricobezoares Endoscópicamente
Los tricobezoares son particularmente resistentes a la degradación enzimática y a la farmacoterapia, y la fragmentación endoscópica es generalmente ineficaz debido a la alta densidad del conglomerado de cabello. En la mayoría de los casos de tricobezoares, se requiere la intervención quirúrgica. Sin embargo, en algunas experiencias, se ha logrado la fragmentación de tricobezoares utilizando cuchillos electroquirúrgicos, lo que sugiere una posible utilidad de estas herramientas en casos seleccionados.
Intervención Quirúrgica: Cuando es Inevitable
La extirpación quirúrgica se vuelve ineludible en casos de emergencia, como aquellos que presentan íleo (obstrucción intestinal) o en pacientes con bezoares refractarios que no responden a otras modalidades de tratamiento. Tradicionalmente, los bezoares se manejaban mediante cirugía abierta (laparotomía), que implica una incisión abdominal significativa para acceder y extraer la masa.
Laparotomía vs. Laparoscopia
En la actualidad, se ha puesto un énfasis creciente en el abordaje quirúrgico mínimamente invasivo mediante laparoscopia para el manejo de los bezoares gastrointestinales. La laparoscopia ofrece ventajas como incisiones más pequeñas, menor dolor posoperatorio, estancias hospitalarias más cortas y una recuperación más rápida para el paciente. También se ha informado de la extracción endoscópica intraoperatoria, combinando las ventajas de la cirugía y la endoscopia.
Otras Estrategias de Manejo
En algunos pacientes, la administración de agentes procinéticos (como itoprida, mosaprida y metoclopramida) ha demostrado ser efectiva para resolver el bezoar gástrico. Estos agentes mejoran el vaciamiento gástrico y facilitan la descomposición del bezoar al aumentar la frecuencia y la fuerza de las contracciones gastrointestinales, siempre y cuando el bezoar sea lo suficientemente blando como para ser digerido por el peristaltismo. Además, se ha observado la desaparición espontánea de un bezoar en algunos pacientes sin tratamiento específico, lo que sugiere que, en condiciones estables y bajo una cuidadosa observación, el seguimiento sin intervención puede ser una opción viable.
Tabla Comparativa: Tipos de Bezoares y sus Tratamientos Principales
| Tipo de Bezoar | Composición Principal | Factores Predisponentes Comunes | Tratamiento Preferido Inicial | Notas Especiales |
|---|---|---|---|---|
| Fitobezoar | Fibras vegetales, pieles, semillas (ej. caqui) | Cirugía gástrica previa, motilidad gástrica reducida, edad avanzada | Administración de Coca-Cola® | Los de caqui son muy resistentes; a menudo requieren endoscopia o cirugía. |
| Tricobezoar | Cabello ingerido | Tricotilomanía, tricofagia (asociado a trastornos psiquiátricos) | Extracción quirúrgica (laparoscopia/laparotomía) | Resistente a disolución y fragmentación endoscópica; rara vez se extrae por endoscopia. |
| Farmacobezoar | Medicamentos o sus excipientes | Laxantes formadores de volumen, medicamentos de liberación prolongada | Disolución química (si aplica), extracción endoscópica | Depende del tipo de medicamento; algunos pueden disolverse. |
| Lactobezoar | Proteína de leche, mucosidad | Bebés prematuros, deshidratación, composición de la leche de fórmula | Manejo de la alimentación, ajustes de fórmula, en casos graves lavado gástrico | Casi exclusivo de lactantes; su incidencia ha disminuido. |
| Otros | Plástico, metales, gusanos, etc. | Ingesta accidental o intencional de cuerpos extraños | Extracción endoscópica o quirúrgica | Manejo individualizado según el objeto y las complicaciones. |
Preguntas Frecuentes (FAQ)
- ¿Qué es un bezoar exactamente?
- Un bezoar es una masa de material no digerible que se forma y queda atrapada en el tracto gastrointestinal. Puede ser de diferentes tipos, dependiendo de lo que lo compone.
- ¿Cuáles son los tipos más comunes de bezoares?
- Los tipos más comunes son los fitobezoares (de materia vegetal), los tricobezoares (de cabello), los farmacobezoares (de medicamentos) y los lactobezoares (de leche en bebés).
- ¿Por qué se forman los bezoares?
- Generalmente se forman debido a un vaciamiento gástrico lento o alterado, lo que permite que los materiales no digeribles se acumulen. Factores como cirugías gástricas previas, diabetes, hipotiroidismo y ciertas enfermedades digestivas aumentan el riesgo.
- ¿La Coca-Cola® realmente funciona para disolver bezoares?
- Sí, la Coca-Cola® ha demostrado ser efectiva para la disolución de muchos fitobezoares debido a su acidez y el efecto mucolítico del bicarbonato de sodio. Sin embargo, los fitobezoares de caqui y otros tipos pueden ser resistentes y requerir tratamientos adicionales.
- ¿Cuándo se necesita cirugía para un bezoar?
- La cirugía es necesaria en casos de emergencia, como la obstrucción intestinal (íleo), o cuando el bezoar es demasiado grande, duro o no responde a otros tratamientos como la disolución o la fragmentación endoscópica. Los tricobezoares, por su naturaleza, a menudo requieren intervención quirúrgica.
- ¿Pueden los bezoares volver a aparecer después del tratamiento?
- Sí, si los factores predisponentes que llevaron a la formación del bezoar (como la motilidad gástrica alterada o hábitos de ingesta) no se abordan, existe un riesgo de recurrencia. Es importante gestionar las condiciones subyacentes para prevenir su reaparición.
Conclusión
Los bezoares son una condición gastrointestinal poco común pero que requiere atención debido a las potenciales complicaciones que pueden generar. La identificación temprana y un manejo adecuado son fundamentales para asegurar la salud del paciente. La endoscopia y la tomografía computarizada son herramientas diagnósticas clave que permiten visualizar y caracterizar estas masas.
En cuanto al tratamiento, la administración de Coca-Cola® se perfila como una opción inicial segura y eficaz para muchos fitobezoares. Sin embargo, para bezoares más resistentes, como los de caqui, o para otros tipos como los tricobezoares, la endoscopia (con fragmentación y extracción) o la cirugía son a menudo necesarias. La elección del método de eliminación dependerá de la naturaleza específica del bezoar, su tamaño, ubicación y las condiciones clínicas del paciente. Es crucial abordar los factores de riesgo subyacentes para prevenir la recurrencia y asegurar una recuperación completa.
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